ESTRUTURA CURRICULAR DO CURSO DE NUTRIÇÃO

ESTRUTURA CURRICULAR DO CURSO DE NUTRIÇÃO
1º ANO		C.H.
		TEÓRICA	PRÁTICA
Saúde Coletiva		60	20
Anatomia Humana		60	20
Antropologia e Sociologia		80
Introdução à Bioquímica		60	20
Genética e Biologia Celular		80
Avaliação Nutricional		40	40
Introdução á Economia		80
Nutrição Humana		80
Histologia e Embriologia		60	20
Psicologia Aplicada à Nutrição		80
Atividades Complementares I			40
Total: 11 Disciplinas	Subtotal:	640	200
TOTAL:		840

2º ANO		C.H.
		TEÓRICA	PRÁTICA
Bioquímica e Metabolismo dos Nutrientes		60	20
Fisiologia Humana		80
Patologia e Parasitologia Geral		60	20
Microbiologia e Imunologia Geral		40	40
Epidemiologia e Bioestatística		80
Bromatologia e Tecnologia dos Alimentos		80	80
Nutrição e Dietética		160
Introdução a Metodologia Científica		80
Atividades Complementares II			40
Total: 09 Disciplinas	Subtotal:	640	200
TOTAL:		840

3º ANO		C.H.
		TEÓRICA	PRÁTICA
Microbiologia, Higiene e Controle Sanitário dos Alimentos		40	40
Administração de Serviços de Alimentação e Nutrição		160
Técnica Dietética		80	80
Fisiopatologia da Nutrição		80
Noções de Toxicologia e Farmacologia		60	20
Fundamentos de Nutrição Experimental		40	40
Dietoterapia		160
Atividades Complementares III			40
Total: 07 Disciplinas	Subtotal:	620	220
TOTAL:		840

4º ANO		C.H
		TEÓRICA	PRÁTICA
Alimentação, Nutrição e Saúde Indígena		40	40
Bioética e Legislação Profissional		80
Comunicação e Educação em Saúde		80
Orientação de TCC		80
Atividades Complementares IV			40
Estágio Curricular Supervisionado em Alimentação Coletiva			320
Estágio Curricular Supervisionado em Nutrição Clínica			320
Estágio Curricular Supervisionado em Nutrição Social			240
Total: 08 Disciplinas	Subtotal:	280	960
TOTAL:		1240
Total de Aulas Teóricas:		2180
Prática do Estágio Profissional Supervisionado (Comprovadas):		1580
Cargar Horária Total:		3760